Gasthof Jesch KG
Wandelitzen 10 - 9103 Diex - Österreich
Tel. +43(0)4232/7196
Fax: +43(0)4232/7196-90
E-Mail: office@gasthof-jesch.at
www.gasthof-jesch.at
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Offerte

Giorni benessere
dal 1.4. al 5.4.2012 dal 11. aprile al 29. aprile 2012 e dal
30. settembre al 9. dicembre 2012

Feste di Pasqua tradizionali
dal 6.4. al 9.4.2012


Breve vacanza in primavera
dal 1.4. al 6.4.2012 e dal 10.4. al 28.4.2012 dal 29.4 als 30.6.2012


Breve vacanza in Autunno
dal 29.8. als 30.9.2012 dal 1.10. al 9.12.2012




 
 

FILOSOFIA

"Cogito ergo bio"

 
   

Se il tema "Bio" fosse stato nel XVII secolo già cosi attuale come lo è al giorno d'oggi, René Descartes avrebbe sicuramente formulato la sua famosa affermazione "io penso quindi esisto" come segue" io penso quindi bio" e di questo ne siamo convinti.

Proprio egli si è adoperato per l'utilizzo della propria ragione. Ed è esattamente questa la filosofia a cui ci ispiriamo. La nostra ragione ci dovrebbe dire che noi dobbiamo dare al nostro corpo solo il meglio.

Risvegliare nei nostri ospiti il piacere per le squisitezza non trattate e senza anticrittogrammi è la nostra passione.

"Bio" significa: non spruzziamo veleno sui nostri alimenti!

Il nostro Bio-Hotel si trova nell'unica Bioregione riconosciuta in Europa. Non è quindi possibile che qualsiasi sostanza pesticida dei nostri vicini possa raggiungerci. Tutti i nostri i vicini praticano agricoltura biologica.

Non vogliamo convertire nessuno, ma siamo convinti che anche Voi dopo una favolosa biovacanca qui da noi avrete una consapevolezza diversa degli alimenti - della loro origine e della loro lavorazione.

E sarete convinti che:

"La vita è bella"

Hildegard e Herbert Jesch

 

Agriturismo biologico

Possiamo definirci pionieri del "bio", amanti e respettosi della natura. Produciamo prodotti alimentari di altissima qualità secondo i rigorosi orientamenti biologici. "Bio" non è una illusione. C'è qualcosa dietro.

Ci siamo noi.

Il nostro agriturismo è controllato e certificato (cert. n. 2-05811-2008). E va bene, questo lo possono dire tutti. Noi veniamo comunque sempre controllati da ABG (Austria Bio Garantie). Ciò crea fiducia.

 
Il nostro agriturismo è dotato di un allevamento biologico di vacche nutrici. I vitelli quindi non vengono separati dalle vacche. I pascoli non vengono nè irrorati con antiparassitari né concimati artificialmente. Di conseguenza gli animali non mangiano né erba inquinata nè fieno avvelenato. Non recevono inoltre fattori di crescita artificiali. I nostri animali vengono trattati e rispettati come esseri viventi. Diamo a loro lo spazio libero nesessario, li curiamo e li assistiamo. Ciò è garanzia di una carne tenera.

Questo è il sano presupposto per la nostra cucina. Tutte le erbe aromatische provengono dal nostro giardino e le insalate fresche dal nostro orto..
 
 
Ferjan, ...die Agentur, www.ferjan.at - Informazione legale